Maison Première

Et si j’allais me faire un musée aujourd’hui. Oh non et si j’allais faire du shopping, oh et si je faisais du sport plutôt…Et si, et si, et si… Et si on arrêtait de tout planifier et qu’on allait juste se balader n’importe où au hasard.

Très bien. Juste un conseil, si un jour vous êtes du côté de Williamsburg et sa désormais célèbre Bedford Avenue et que vous vous retrouvez nez à nez devant cette façade :

N’hésitez même pas une seconde. Courez…

maison premiere

Vous réfugier à l’intérieur!  Ce bar est une véritable perle échouée au beau milieu de New York.

Inspiré d’un lieu visité jadis par le propriétaire à la Nouvelle-Orléans, ce petit cocon possède tout pour plaire. Doté d’une incroyable ambiance qui vous plonge dans une Amérique festive et chaleureuse, on se croirait transporté au XIXème siècle, avec ses bartenders à la pointe du professionnalisme,  sa  musique jazzy, ses bougies à tout va, ses jolis WC qui sentent bons (et oui c’est important), ses cocktails maison, son happy hour spécial huitres et même ses prix plutôt doux, Maison Première va peut-être devenir votre bar préféré. Ce n’est pas grave, personne ne vous en voudra !

La préparation des cocktails est un spectacle à lui tout seul. Installez-vous au bar dès que vous trouvez une petite place. Et oui, le lieu commence à être prisé, surtout pendant l’Oyster happy hour avec paraît-il de délicieuses huitres à $1.

Côté boisson la spécialité est l’absinthe mais également  tous les cocktails maison à base de gin, whisky ou rhum auxquels viendront se mélanger une farandole d’ingrédients disséminés ça et là autour de ce bar pleins de surprises. Notre préféré : le Carondelet ou $10 de pur bonheur.

Soyez sages. Ou pas. Dans tous les cas, accompagné de Mr or Mrs Modération, n’hésitez plus à ouvrir les portes un

peu bizarres, on dirait bien que c’est derrière elles que se cachent les plus beaux secrets.

maison premiere entree

Maison Première

298 Bedford Avenue

(Between South 1st and Grand Street)

Subway: L Bedford Ave

http://maisonpremiere.com

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Filed under Drink, Eat

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